بهترین راه‌های تقویت سیستم ایمنی و بهبود سریع سرماخوردگی
مقدمه
سرماخوردگی یک بیماری شایع است که اغلب در فصل‌های سرد رخ می‌دهد. این بیماری میتواند به علت های مختلف که اکثرا ویروسی هستند رخ دهد. در کنار استراحت کافی و مصرف داروهای مناسب، تغذیه نقش کلیدی در بهبود سریعتر و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. در این مقاله به معرفی مواد غذایی که به بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند، می‌پردازیم. با ما تا انتهای مقاله همراه باشید.
9 ماده غذایی موثر در بهبود سرماخوردگی
- مرغ و سوپ مرغ: سوپ مرغ یک درمان خانگی قدیمی برای سرماخوردگی است. این غذا حاوی ترکیباتی است که به کاهش التهاب در مجاری تنفسی و کاهش گرفتگی بینی کمک می‌کند. این سوپ در ترکیب با لییموترش میتواند بسیار مفید باشد.
- سیر: سیر حاوی ترکیبی به نام “آلیسین” است که خاصیت ضدویروسی و ضدمیکروبی دارد. مصرف روزانه سیر میتواند به کاهش شدت و مدت سرماخوردگی کمک کند. البته از مصرف بیش از حد این ماده باید اجتناب کرد.
- زنجبیل: زنجبیل با خواص ضدالتهابی و تسکین‌دهنده میتواند گلودرد و علائم سرماخوردگی را کاهش دهد. یک فنجان چای زنجبیل گرم بهترین گزینه در روزهای بیماری است.
- عسل: عسل یک ماده طبیعی با خواص ضدمیکروبی است که گلودرد را تسکین می‌دهد و سرفه را کاهش می‌دهد. ترکیب عسل با لیمو و آب گرم یک نوشیدنی شفابخش برای سرماخوردگی است. گرچه مصرف بیش از حد آن خصوصا در افرادی که مستعد دیابت هستند توصیه نمیشود.
- مرکبات: پرتقال، گریپ‌فروت و لیموترش سرشار از ویتامین C هستند که تولید گلبول‌های سفید را افزایش داده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند. مصرف یک لیوان آب پرتقال در روزهای بیماری میتواند جایگزین مصرف مکمل ویتامین سی بشود.
- ماست: ماست پروبیوتیک حاوی باکتری‌های مفیدی است که سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد و ایمنی بدن را تقویت می‌کند. خصوصا اگر در اثر سرماخوردگی دچار بیرون روی و اسهال شدید مصرف یک پیاله ماست پروبیوتیک میتواند در کنترل علائم گوارشی بشود.
- چای سبز: چای سبز سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی به نام کاتچین است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با ویروس‌ها مبارزه می‌کند. از مصرف چای سبز بیش از یک لیوان در روز اجتناب کنید.
- اسفناج: اسفناج سرشار از آهن، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها است که میتواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. این سبزی را بهتر است به صورت تازه یا با پخت کوتاه‌مدت مصرف کنید.
- آب و مایعات گرم: نوشیدن آب کافی و مایعات گرم مانند دمنوش‌ها یا سوپ‌ها به حفظ رطوبت بدن و رقیق‌تر شدن مخاط کمک می‌کند. در روز های بیماری به علت تغییر دمای بدن جایگزین کردن مایعات بدن در تسریع بهبودی سرماخوردگی بسیار موثر است.
نکات تغذیه‌ای برای تقویت ایمنی
- تنوع غذایی: مصرف غذاهای متنوع و رنگارنگ که حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند، ضروری است. سبزیجات سبز و نارنجی سرشار از مواد آنتی اکسیدان هستند و علاوه بر بهبود سریع بیماری در پیشگیری از ابتلا به بیماری نیز میتوانند بسیار موثر باشند.
- پرهیز از شکر و غذاهای فرآوری‌شده: مصرف زیاد شکر و غذاهای فرآوری‌شده میتواند سیستم ایمنی بدن را تضعیف کند و باعث طولانی تر شدن دوران بیماری بشود.
- مصرف مکمل‌ها در صورت نیاز: در صورت کمبود ویتامین D یا C، با مشورت پزشک از مکمل‌ها استفاده کنید.
جمع‌بندی
با مصرف مواد غذایی سالم و تقویت‌کننده سیستم ایمنی می‌توانید دوران سرماخوردگی را کوتاه‌تر و بدن خود را مقاوم‌تر کنید. به یاد داشته باشید که تغذیه مناسب در کنار رعایت بهداشت و استراحت کافی، کلید اصلی حفظ سلامت در فصل‌های سرد است. البته جهت پیشگیری از منتل شدن بیماری و شکستن زنجیره سرماخوردگی استفاده از ماسک بسیار پراهمیت است. جهت اطلاع بیشتر درمورد سامت و زیبایی پیج اینستاگرام ما را دنبال کنید.
